標簽導(dǎo)航
鱘魚
產(chǎn)品內(nèi)容
魚子醬,呈圓潤飽滿的顆粒狀,入口破裂時味道腥咸。狹義上來講,只有鱘魚的魚卵才制作魚子醬,其中以產(chǎn)于里海的魚子醬品質(zhì)最佳。在法國,Caviar專指鱘魚卵,并與鵝肝醬、黑松露并稱世界三大奢華美食,又因其稀少的產(chǎn)量和烏亮的色澤而被譽為“黑色黃金”或“里海黑珍珠”。魚子醬沒有品牌之說,只有級別和品質(zhì)之分。高品質(zhì)的魚子醬只來源于一種野生鱘魚:歐鰉魚、奧西特拉鱘、閃光鱘。
隱藏域元素占位
新聞內(nèi)容
暫無數(shù)據(jù)